ふわふわしっとりスポンジと、味わい深いシフォンケーキ生地をベースに、カクタードクリームと生クリームを絞り、フルーツを飾りつけました。カフェでしかお楽しみ頂けない、ボリューム満点のプレートケーキです。

厳選された旬ないちごをグラスの底までたっぷりと使用。ミルクシャーベット、カスタードクリーム、バビラアイスが重なり合い。スポンジ生地とロイヤルティーヌが食感のアクセントに、また、ほのかな酸味のラズベリーソースが味のアクセントになっています。幾重にもかさなった層によって、食べ進めるごとに違った味じわいが楽しめる大満足のパフェ。

その時期その季節の旬のフルーツを使ってパフェをお出ししています。

ほかには、メロン、もも、シャインマスカット、栗、などが随時登場します！！

いちご、ブルーベリー、ラズベリー、キウイ、マンゴー、オレンジなどのフルーツをふんだんに使用。ビタミンたっぷりの夏季限定パフェ。ミルクシャーベットが爽やかに、バニラアイスが濃厚に楽しめる色とりどりのフルーツたっぷりパフェ。

丁寧に抽出した濃い目のコーヒーをゼリーにしました。さっぱりとしたミルクシャーベットのトッピングが味を一段階グレードアップさせています。食感にシフォンケーキとくるみのキャラメルコーティングもトッピングしていて、味の変化も楽しいコーヒーゼリーです。

個室も完備しています。周りのお客様を気にすることなく、楽しいひと時を、楽しい仲間と一緒に、美味しい特別なバースデーケーキでお楽しみください。

フルーツをミキサーにかけ味を整えて作った、フルーツ氷。フルーツそのものを食べているかのような贅沢な氷です。

フルーツをミキサーにかけ味を整えて作った、フルーツ氷。フルーツそのものを食べているかのような贅沢な氷です。